Tokom vrućina od ručka svi traže da se brzo sprema, da je lagan, a hranjiv. Recept za jedan takav obrok, rižoto s prazilukom, predlažemo u nastavku.
Neće vam oduzeti mnogo vremena, a užitak će biti kompletan.
Sastojci za rižoto s prazilukom:
400 g pirinča
2 praziluka
suvi biljni začin
ulje
Priprema rižota s prazilukom:
Pirinač operite i skuvajte, pa procjedite.
Očišćene štapove praziluka isjecite na kolutove i propržite na zagrijanom ulju.
Kada je praziluk obrađen, dodajte pirinač i začinite suvim biljnim začinom.
Poslužite uz salatu po želji, a ako ne pravite posnu verziju recepta, dodajte pavlaku kao sastojak koji vrlo lijepo prati ukus ovog jela, prenosi "Ona".