Ovi mafini mogu biti ukusan doručak ili večera, a prave se veoma brzo.
SASTOJCI:
-
6 jaja
- 0,5 dl mlijeka
- 170 g špinata
- prstohvat soli
- prstohvat bibera
- 1 crvena paprika
- 50 grama čedar sira
PRIPREMA:
Dobro umutite jaja i mlijeko, dodajte sve začine, a potom ubacite i sitno isjeckani špinat, papriku isječenu na kockice te sir čedar. Podmažite kalup za mafine uljem ili maslacem i sipajte pripremljenu smjesu. Rernu ugrijte na 190 stepeni i mafine pecite 20 do 25 minuta. Kada budu gotovi, poslužite ih uz čašu jogurta.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.