Recept

Brzo i lako: Rolat koji možete napraviti od samo četiri sastojka

Brzo i lako: Rolat koji možete napraviti od samo četiri sastojka
Foto: Freepik | Brzo i lako: Rolat koji možete napraviti od samo četiri sastojka

Uštedite i vrijeme i novac sa ovim receptom.

Za koru:

4 jajeta

4 kašike šećera

4 kašike brašna

pekmez od šljiva

Za glazuru:

100 g čokolade

3 kašike mleka

1 kašika ulja

Priprema:

Umutiti bjelanca u čvrst snijeg, dodati žumanca pa šećer. Mutiti mikserom da se šećer otopi pa dodati brašno i izmiješati varjačom. Usuti u pleh (25x35), podmazan ili obložen papirom za pečenje. Peći 10-15 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.

Za fil:

Pečenu koru staviti na platnenu salvetu i uviti rolat. Ostaviti 5-10 minuta da se ohladi.

Odviti rolat, namazati pekmezom cijelu površinu i urolati (sada bez salvete).

Napraviti glazuru, otopiti čokoladu sa mlekom i uljem, i preliti rolat.

Staviti u frižider da se ohladi i stegne. Isjeći i poslužiti, prenosi Espreso.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije