SASTOJCI:
80 g putera sobne temperature
80 g šećera
1 vanilin šećera
1 jaje
250 g brašna T400
pola kesice praška za pecivo
50 g sjeckane crne čokolade
+
čokoladni namaz po izboru
PRIPREMA:
Pjenasto umutite šećer, vanilin šećer i puter. Dodajte jaje i opet kratko umutite. U drugoj posudi pomiješajte brašno i prašak za pecivo i postepeno dodajte u smjesu sa puterom. Na kraju umiješajte i komadiće čokolade. Polovinu smjese blago utisnute po dnu i ivicama tart kalupa prečnika 20 cm s odvojivim dnom. Zatim dodajte čokoladni namaz, a preko njega blago utisnite drugu polovinu smjese sa puterom. Pitu pecite na 180 stepeni oko 35 minuta. Ako krene brzo da prima boju, slobodno smanjite temperaturu. Nakon pečenja ostavite pitu da se ohladi.
* Recept preuzet sa stranice "Slatka domaćica".