Recept

Čokoladni mafin sa lješnjakom

Čokoladni mafin sa lješnjakom
Foto: Pixabay/Ilusrtacija | Čokoladni mafin sa lješnjakom
N.N.

Sastojci:

  • 100 gr margarina
  • 200 gr šećera
  • 1 kesica vanilinog šećera 
  • 2 jajeta
  • 50 gr istopljene crne čokolade
  • 200 ml mlijeka
  • 100 gr brašna
  • 100 gr kakaoa 
  • 50 gr pudinga od čokolade
  • pola praška za pecivo 
  • kašičica sode bikarbone
  • 2 kašičice cimeta
  • 70 gr sjeckanih lješnjaka

Priprema:

Pjenasto umutite margarin sa šećerom i vanilinim šećerom.

U to dodajte jedno jaje, pa kad njega umiješate, dodajte i drugo.

 U masu sipajte istopljenu čokoladu, a onda naizmjenično dodajte kakao, mlijeko i puding u prahu uz stalno mućenje.

Na kraju dodajte prethodno pomiješane prašak za pecivo, sodu bikarbonu i cimet.

U pleh za mafine stavite papirne korpice i napunite ih pripremljenom masom do trećine visine. Pospite sjeckanim lješnjacima i pecite oko 20 minuta na 180 stepeni.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije