Za današnji ručak predlažemo vam da napravite čorbu sa blitvom i rižom.
Sastojci:
- 1 veza blitve
- 3 krompira
- 1/2 šolje riže
- 1 glavica crnog luka
- 1 mrkva
- 1 manji korijen celera
- po ukusu so
- po ukusu biber
- po ukusu suvi biljni začin
Priprema
Na ulju malo propržiti luk, mrkvu i celer pa zatim dodati krompir isječen na kocke i očišćenu isjeckanu blitvu. Ostaviti još da se uprži dok se blitva slegne pa zatim naliti vodom malo više od litre. Kada počne da ključa dodati rižu posoliti, začiniti i ostaviti da se kuva dok riža ne omekša.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.