Recept

Pratite nas na Google news

Ćufte sa sirom i tikvicama

Ćufte sa sirom i tikvicama
Foto: N.N. | Ćufte sa sirom i tikvicama
N.N.

Sastojci:

500 g mljevenog mesa

100 g sira gaude

150 g tikvica

1 limeta

1 kašika kisele pavlake

1 fant za kosani odrezak

1 limenka smeđeg pasulja

3 kašike ulja

Priprema:

Sadržaj kesice fanta za kosani odrezak promiješajte sa 150 ml mlake vode i ostavite da odstoji nekoliko minuta. Pripremljenom fantu dodajte mljeveno meso, naribanu koricu limete i sok te tikvice i sir narezane na kockice. Sve zajedno dobro promiješajte. Od pripremljene smjese oblikujte ćufte, složite u namašćeni pleh i pecite u rerni na 180 stepeni oko 25 minuta. Ocijeđeni pasulj usitnite u pire i pomiješajte ulje.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije