Recept

Danske šnicle

Danske šnicle
Danske šnicle
Blic

Potrebni sastojci:

600g teleće šnicle

400g pečurki

1 kisela pavlaka

1 goveđa kocka za supu

1 kašičica senfa

1 kašika brašna

1 kašičica vegete

po ukusu biber

200 g feta sir

po ukusu origano

ulje za prženje

Postupak pripreme:

Šnicle izlupati ,ispržiti na zagrijanom ulju da porumene sa obe strane i redati u vatrostalnu činiju.

U 250 ml vode skuvati kocku za supu.

U ulju gdje su se pržile šnicle izdinstati pečurke dok voda ne ispari.Zatim dodati kašiku brašna, kašiku senfa, pavlaku, začine i dobro promješati.

Na kraju dodati skuvanu supu i skloniti sa šporeta.

Preko šnicli preliti pripremljen sos i preko poredati tanke listiće feta sira.

Peći u zagrijanoj pećnici na 220 C oko 20 minuta.

Najčitanije