Obličan recept za ljubitelje đumbira.
Sastojci:
- 4 šoljice narendane šargarepe
- 2 šoljice brašna
- 2 kašičice praška za pecivo
- kašičica sode bikarbone
- kašičica soli
- kašičica cimeta
- kašičica đumbira u prahu
- šoljica smeđeg šećera
- šoljica sjeckanih oraha
- šoljica soka od limuna
- šećer u prahu ili kokos
Priprema:
Pomiješajte šargarepu, orahe, so, đumbir, cimet i šećer. Prvo ih dobro promiješajte varjačom pa onda kratko mutite mikserom. Dodajte brašno i prašak za pecivo, zatim sok od limuna i još kratko mutite. Sipajte u podmazan pleh ovalnog oblika i pecite 45 minuta. Dok je kora još topla, pospite je šećerom ili kokosom u prahu. Ukrasite šargarepom.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.