Za današnji ručak pripremite đuveč sa piletinom.
Sastojci:
- 600 g pilećih karabataka
- 3 kašike ulja
- 200 g crnog luka
- 400 g paprike
- 400 g paradajza
- 100 g pirinča
- 200 ml bujona
- so,
- biber
- peršunov list
Priprema:
Na ulje staviti začinjene karabatake, malo propržiti i izvaditi ih sa strane.
Dodati u istu masnoću nasjeckan crni luk, kratko propržiti pa staviti isječenu papriku i paradajz.
Vratiti meso, dodati pirinač, naliti bujonom i kuvati 15-ak minuta.
Servirati đuveč sa piletinom na tanjir, dekorisati i poslužiti.