Recept

Domaća karamela

Domaća karamela
Domaća karamela
N.N.

Potrebni sastojci:

350 g čokolade za kuvanje,

400 ml kondenzovanog mlijeka,

60 g mljevenih oraha,

kašičica ekstrakta vanile i

230 g putera.

Način pripreme:

Dno i ivice pleha (dimenzija 20 x 20 cm) obložite masnim papirom.

U posudu sipajte 200 ml kondenzovanog mlijeka, dodajte komade čokolade za kuvanje i otopite na umjerenoj temperaturi, uz stalno miješanje.

Sklonite s ringle, umiješajte mljevene orahe i ekstrakt vanile, sipajte u pleh i poravnajte.

Preostalo kondenzovano mlijeko otopite sa puterom na umjerenoj temperaturi, ravnomjerno rasporedite preko čokoladnog sloja, ohladite u frižideru najmanje tri sata, isijecite na kocke i servirajte, pišu Večernje novosti.

Najčitanije