Recept

Domaći hljeb ukusniji od pice: Pravićete ga iznova i iznova (VIDEO)

Domaći hljeb ukusniji od pice: Pravićete ga iznova i iznova (VIDEO)
Foto: Printscreen/Youtube/ Einfache Rezepte | Domaći hljeb ukusniji od pice: Pravićete ga iznova i iznova (VIDEO)

Originalan recept za fantastičan hljeb koji nije samo hljeb, a vidjećete i zašto, predstavljen je na Jutjub kanalu "Einfache Rezepte", a iako je nalik hljebu i tijesto je identično kao za hljeb, apsolutno ga možete konzumirati i kao obrok.

Ovaj savršen ručak voljeće i vaši ukućani, a poželjećete ponovo da ga pravite. 

Priprema nije teška, nije vam potrebno puno sastojaka, već samo dobra volja i rad s ljubavlju.

Sastojci:

- 450 grama brašna

- 20 grama svježeg kvasca

- 2 kašike brašna

- 1/2 kašičice šećera

- 1 kašičica soli

- 250 ml vode

- 100 ml maslinovog ulja

- 2 čena bijelog luka

- bosiljak

- peršun

- crne masline

- mocarela

Priprema:

U 250 ml vode pomiješati 20 grama svježeg kvasca, 2 kašike brašna i 1/2 kašičice šećera i ostaviti poklopljeno da nadođe oko 10 minuta.

U činiji pomiješajte kvasac sa 450 grama brašna i kašičicom soli i zamijesite tijesto. Formirajte kuglu i prekrijte krpom, te ostavite 30 minuta da tijesto naraste.

Kada je tijesto naraslo, prenesite ga na pobrašnjenu podlogu i razvaljajte u krug. Razvaljano tijesto stavite na pleh obložen papirom za pečenje.

Koristite nož ili rezač za picu da napravite paralelne horizontalne i vertikalne žljebove.

U činiji pomiješajte 100 ml maslinovog ulja, 2 protisnuta čena bijelog luka, narezani bosiljak i peršun, i ravnomjerno prelijte i premažite tijesto.

Poređajte na kolutiće isječene crne masline i mocarelu.

Pecite u rerni 20 minuta na 180 C.

I to je sve, ostaje samo još da uživate u ovom savršenom hljebu, prenosi Ona.rs.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.

Video

Oglasi

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije