Recept

Pratite nas na Google news

Gurmanska proja

Gurmanska proja
Foto: N.N. | Gurmanska proja
N.N.

Današnji ručak upotpunite ovom gurmanskom projom.

Sastojci

  • 3 jajeta
  • 2 čaše kisele vode
  • 2 kašike ajvara
  • šolja pšeničnog brašna
  • šolja kukuruznog brašna
  • 1/2 šolje kukuruznog griza
  • kesica praška za pecivo
  • 2 kašičice soli
  • 100 g suvog mesa
  • 100 g kačkavalja
  • 2 kisela krastavčića

Priprema

Umutite mikserom jaja pa dodajte kiselu vodu, a zatim i ajvar. Polako sve sjedinite pa postepeno uz blago mi-ješanje sipajte prvo pšenično brašno potom kukuru-zno i na kraju griz. Posolite pa sve blago sjedinite.

Na kraju umiješajte sitno isjeckano suvo meso, kačkavalj i krastavčiće. Dobijenu smjesu sipajte u podmazan pleh sa kalupčićima i pecite 30 minuta u rerni na 200 ste-peni. Služite toplo uz jogurt ili kiselo mlijeko.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije