Recept

Pratite nas na Google news

Gurmanska salata

Gurmanska salata
Foto: N.N. | Gurmanska salata
N.N.

Sastojci:

2-3 kašičice ulja

svježi listovi maslačka

tvrdo kuvana jaja

suva slanina

2-3 kašike sirćeta

2-3 kašike vode

so, mladi luk ili vlašac

Priprema:

Listove mladog maslačka, ubrane isključivo prije cvjetanja, dobro operite i krupnije isijecite. Na malo ulja propržite na listiće isjeckanu slaninu, dodajte mješavinu vode i sirćeta, pa sve zajedno kratko prokuvajte i time prelijte isjeckani maslačak. Isječena tvrdo kuvana jaja takođe dodajte salati, a na kraju ukrasite nasjeckanim mladim lukom ili vlašcem.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije