Recept

Gurmanski paprikaš

Gurmanski paprikaš
Foto: N.N. | Gurmanski paprikaš

Za današnji ručak pripremite gurmanski paprikaš.

Sastojci:

  • 1 kg krompira
  • 300 g piletine
  • 2 glavice crnog luka
  • kašičica kuvanog paradajza
  • paprika
  • 2 mrkve
  • aleva paprika
  • peršunov list
  • so, biber

Priprema:

Na zagrijanom ulju propržite sitno isjeckan luk, dodajte na kolutove isječenu mrkvu, isječenu papriku, meso, začinite po ukusu pa sipajte pola čaše vode i dinstajte uz povremeno dolivanje vode. Dodajte kašičicu paradajza, malo aleve paprike, na kocke isječen krompir, nalijte pola litre vode i sve zajedno kuvajte dok ne bude gotov. Na kraju umiješajte pola kašičice sitno sjeckanog peršunovog lista i malo mljevenog bibera.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije