Recept

Italijanski gnocchi

Italijanski gnocchi
Foto: N.N. | Italijanski gnocchi
N.N.

Za današnji ručak spremite italijanski gnocchi.

Sastojci (za dvije osobe):

  • 2 krompira
  • 2 kašike soli
  • malo bibera
  •   3 kašike mlijeka
  • 4-5 čaše brašna (ili više)
  • 200g pavlaka za kuvanje
  • 300g sjeckane salame, slanine

Priprema

Tijesto

Skuvati krompire a potom ih napraviti skoro na pire.

Dodati začine, jedno jaje, malo mlijeka. Potom dodati brašna sve dok ne krene da formira gusto tijesto (kao za hljeb). Zamjesiti i razvući na dugačke štapiće i sjeckati na sitno.

Umjesiti dobro, u čvrsto tijesto.

Nasjeckati na sitne i tanke komadiće.

Isjeckane parčiće staviti u vodu da se kuvaju oko 10-15 min zavisi od debljine i veličine.

Sos

Salamu ili slaninu pržiti a potom dodati njoke preko. Nakon što zahvate lijepo boju, preliti pavlakom.

Pržiti dok se ne zgusne i postane kao sos.

 Servirati vruće, sa sosom preko, začinima, peršunom..

STOP!

nije sloboda govora

zalbe.vzs.ba

Govor mržnje je krivično djelo!

huškanje, diskriminacija, prijetnje i uvrede po nacionalnoj, vjerskoj, rodnoj ili bilo kojoj drugoj osnovi

neće biti tolerisane

na našem portalu

Komentare na ovu vijest mogu postaviti samo prijavljeni čitaoci.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Molimo vas da vaša iskustva i zapažanja prilikom korištenja aplikacije za komentarisanje podijelite sa nama.

Pošaljite komentar

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Izdvojeno
Pikantna pasta
Recept

Pikantna pasta

Paprikaš s ćuftama
Recept

Paprikaš s ćuftama

Bruskete
Recept

Bruskete

Njoke od bundeve
Recept

Njoke od bundeve

Najčitanije