Recept

Jadro oblatne

Jadro oblatne
Foto: "Recepttura" | Jadro oblatne
Nezavisne novine

SASTOJCI:

 

SASTOJCI:

200 ml mlijeka

150 ml ulja

300 g šećera

250 g margarina

150 g mlijeka u prahu

200 g čokolade za kuvanje

200 g bijele čokolade

200 g oblatni

(27x37 cm, 5 komada)

PRIPREMA:

U šerpi na šporetu zagrijavajte uz miješanje mlijeko, ulje, šećer i margarin. Kada zakipi skinite s vatre, dodajte mlijeko u prahu i dobro izmiješajte. Na pari otopite čokoladu za kuvanje, pa nakon nje i bijelu čokoladu. Smjesu s mlijekom u prahu podijelite na dva dijela. U prvi dio dodajte otopljenu tamnu čokoladu, a u drugi bijelu čokoladu i izmiješajte. I tamnu i svijetlu kremu podijelite na dva dijela. Za slaganje oblatni stavite jednu oblatnu sa šarama prema gore. Na nju nanesite svijetlu kremu, pa prekrijte oblatnom, opet sa šarama prema gore. Dobro pritisnite oblatnu da se spoji s kremom. Nanesite tamnu kremu na oblatnu i prekrijte oblatnom sa šarama prema gore. Još jednom ponovite cijeli postupak, s tim što zadnju oblatnu okrećete sa šarama prema dolje. Sve poklopite teškim predmetom i ostavite preko noći na hladnom da se stisne.

* Recept preuzet sa stranice "Recepttura"

Najčitanije