Pripremite slasni japanski sufle čizkejk.
Sastojci:
3 jaja
120 grama bijele čokolade
120 grama svježeg sira
Priprema:
Prvo je potrebno odvojiti bjelanca od žumanaca i staviti bjelanca u frižider. Zatim zagrijte rernu na 170 stepeni. Bijelu čokoladu rastopite u posudi uronjenoj u kipuću vodu. Bjelanca umutite u gusti snijeg, a odvojeno umutite žumanca. Otopljenu čokoladu miješajte s kremastim sirom dok ne dobi-jete ujednačenu smjesu, zatim dodajte žumanca pa bjelanca.
Kalup za pečenje obložite papirom za pečenje, ru-bove kalupa premažite maslacem.
Stavite tijesto u kalup, a potom kalup stavite u veći pleh i napunite ga vrućom vodom.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.