Dobar jutarnji obrok daje nam energiju za početak dana, zato vam donosimo recept za hranjiv doručak koji će vam držati visoku razinu energije tokom jutra.
Glavni sastojak domaćeg muslija su zobene pahuljice dok se s ostalim sastojcima možete poigrati dok ne otkrijete svoju savršenu kombinaciju.
Priprema
Zagrijte pećnicu na 170 stepeni, a veći lim obložite papirom za pečenje.
U većoj posudi pomiješajte zobene pahuljice, nasjeckane orašaste plodove, sol i cimet. Ulijete otopljeno kokosovo ulje, med i ekstrakt vanilije pa sve dobro promiješajte kako bi dobili ljepljivu smjesu.
Prebacite na prethodno pripremljeni lim za pečenje i rasporedite smjesu u jednakom sloju po papiru.
Pecite dok zobene pahuljice dobiju zlatnu boju, otprilike 20 do 25 minuta. Ako želite sitniju granolu, dobro je tokom pečenja 1 do 2 puta promiješajte, ako volite veće komade nemojte miješati.
Na kraju izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi barem 45 minuta. Umiješajte suho voće, nasjeckanu čokoladu i kokosov čips. Ako su ostali veći komadi granole možete iz razlomiti rukama. Granolu čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi. Poslužite uz mlijeko ili jogurt.
(index.hr)
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.