Zobena kaša sa čia džemom od malina je brz i hranljiv doručak koji možete pripremiti navečer i uživati u njemu ujutro bez dodatnog kuhanja. Kombinacija žitarica, grčkog jogurta, kikiriki maslaca i voćnog džema daje kremast i osvježavajući obrok koji će vas dugo držati sitima.
- Brz i hranljiv doručak koji se priprema navečer.
- Kombinacija žitarica, jogurta i kikiriki maslaca daje kremastu teksturu.
- Domaći džem od malina i čia sjemenki daje prirodnu slatkoću.
- Idealan obrok za zdrav početak dana.
Osnovne informacije
- Vrijeme pripreme: oko 10 minuta
- Vrijeme hlađenja: oko 8 sati
- Ukupno vrijeme: oko 8 sati i 10 minuta
- Broj porcija: 2
- Nivo težine: Jednostavno
Sastojci
Kaša
- 200 g žitarica sa šumskim voćem
- 400 g grčkog jogurta
- 60 g javorovog sirupa
- 30 g kikiriki maslaca
- 4 kašičice mljevenog lana
Čia džem od malina
- 200 g zaleđenih malina
- 30 g čia sjemenki
- 60 g javorovog sirupa
Koraci pripreme
Priprema kaše
U posudi pomiješajte žitarice sa šumskim voćem, grčki jogurt, javorov sirup, kikiriki maslac i mljeveni lan. Sve dobro promiješajte dok ne dobijete ujednačenu smjesu.
Posudu poklopite i ostavite u frižideru preko noći.
Priprema džema od malina
U šerpici zagrijte zaleđene maline samo dok ne omekšaju. Viljuškom ih usitnite i sklonite sa šporeta.
U prohlađene maline dodajte javorov sirup i čia sjemenke pa dobro promiješajte.
Pripremljeni džem čuvajte u frižideru do serviranja.
Serviranje
Ujutro rasporedite pripremljenu kašu u posudice, a preko dodajte čia džem od malina.
Savjeti za posluživanje
Kašu možete dodatno obogatiti svježim bobicama, orasima, bademima ili kokosovim listićima.
Kako čuvati
Kaša se može čuvati u zatvorenoj posudi u frižideru do 2 dana.
Džem od malina i čia sjemenki može trajati do 3 do 4 dana u frižideru.
Nutritivne vrijednosti (procjena)
Po jednoj porciji:
- Kalorije: oko 420 kcal
- Ugljikohidrati: 48 g
- Šećeri: 24 g
- Masti: 17 g
- Proteini: 16 g
- Vlakna: 9 g
Procjena nutritivnih vrijednosti zasniva se na standardnim bazama podataka o hrani:
USDA FoodData Central EU Food Data Portal
Pitanja i odgovori
Mogu li koristiti svježe maline umjesto zaleđenih? Da, svježe maline možete koristiti bez prethodnog zagrijavanja.
Da li mogu zamijeniti javorov sirup? Možete koristiti med ili agavin sirup kao alternativu.
Koliko dugo može stajati ova kaša? Najbolje je pojesti je u roku od 1 do 2 dana dok je svježa.
Mogu li koristiti obični jogurt umjesto grčkog? Možete, ali grčki jogurt daje kremastiju teksturu i više proteina.
* Recept preuzet sa stranice "My Mili Cake".