Recept

Kikiriki bajadera

Kikiriki bajadera
Foto: Jeka Marić/Jekin Kapric | Kikiriki bajadera

Donosimo Vam recept za desert koji će se svima svidjeti.

SASTOJCI:

250 g šećera

200 ml vode

200 g maslaca

300 g mljevenog neslanog kikirikija

300 g mljevenog keksa

100 g čokolade

Za glazuru:

150 g čokolade

4 kašike ulja

PRIPREMA:

U šerpu stavite vodu i šećer pa skuvajte sirup, potrebno je da ključa na tihoj vatri oko pet minuta. Nakon toga, u sirup dodajte maslac i miješajte da se otopi. Zatim sipajte i kikiriki i keks i miješajte da dobijete lijepu smjesu. U jednoj činiji otopite čokoladu za kuvanje i dodajte je jednoj trećini smjese. Ostatak svijetle smjese podijelite na dva dijela. Manji plitki pleh (20x20) obložite streč folijom pa sipajte prvu polovinu svijetle smese. Dobro je utapkajte. Preko nje stavite smjesu sa čokoladom i utapkajte, pa ponovo drugi dio svijetle smjese. Poravnajte i ostavite na hladnom, a za to vrijeme napravite glazuru tako što ćete čokoladu s uljem otopiti na pari i preliti je preko kolača.

* Recept preuzet sa stranice "Jekin Kapric".

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije