Potrebni sastojci:
kora :
250g mljevenog keksa,
100g margarina,
kisela voda
krem :
550 ml jogurta,
2 kesice želatina,
4 kivija,
140g šećera,
3 kašike limunovog soka
dekoracija :
2-3 kivija
Način pripreme:
Margarin otopiti pomjesati sa keksom i dodati malo kisele vode, staviti u pleh i poravnati.
Kivi isjeci na komade dodati limunov sok i malo čećera kuvati 4 minuta, ostaviti da se ohladi.
Želatin pripremiti prema upstvu, otopiti i umješati u jogurt, umješati preostali šećer i kivi. Staviti nekoliko minuta u frižider zatim uliti u pleh na koru i ostaviti preko noći u frižideru. Isjeći na kocke i na svaki staviti po kolut kivija.