Napravite knedle s breskvama.
Sastojci:
- 1 kg krompira
- 6 breskvi
- 1 jaje
- 650 g brašna
- 40 g margarina
- 100 g šećera
- kašičica cimeta
- kesica vanilin šećera
Priprema:
Krompir oljuštite i isijecite na kockice, pa ga skuvajte u vodi s malo soli. Napravite pire s margarinom i ostavite da se ohladi. U ohlađenu masu stavite jaje, brašno i zamijesite tijesto. Napravite loptice pa u svaku stavite četvrtinu breskve i zavijte je. U veću posudu ulijte vodu i malo ulja. Kada prokuva, stavite knedle da se kuvaju dok ne isplivaju na površinu. Uvaljajte ih u vanilin šećer i cimet, a po želji možete i u mljeveni keks.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.