Recept

Kolač sa makom

Kolač sa makom
Foto: N.N. | Kolač sa makom

Sastojci:

2 jajeta

2 šolje šećera

2 šolje brašna meko tip 400

2 šolje mlijeka

1,5 šolja ulja

200 g maka

2 kesice vanilin šećera

1 kesica praška za pecivo

glazura od čokolade

150 g čokolade za kuvanje

5 kašika vode

4 kašike šećera

70 g putera ili margarina

Priprema:

Umutite jaja, šećer i vanilin šećer. Kada se šećer istopio, dodajte brašno i prašak za pecivo, ponovo mutite, (biće malo gušće, ali tako treba da bude), zatim dodajte mlijeko i ulje, mutite lagano da se sjedini, sipajte i mak. Smjesu sipajte u pleh. Pecite kolač u zagrijanoj rerni na 220 stepeni 30-40 minuta.

Čokoladu, šećer, vodu i margarin istopite u šerpici uz stalno miješanje na slaboj temperaturi ili istopite na pari. Vruć kolač prelijte istopljenom čokoladom.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije