Ukusni i hrskavi, ovi kolačići od kestena odličan su snack koji možete jesti uz kafu ili čaj.
Sastojci
- 200 g kestena
- 180 g maslaca
- 180 g smeđeg šećera
- 2 jaja
- 400 g oštrog brašna
Priprema
Kestenje kuhajte u kipućoj vodi, a kada budu kuhani, ogulite ih jednog po jednog, zdrobite ih viljuškom i stavite u zdjelu
Miksajte kestenje s maslacem i šećerom, a zatim dodajte jedno po jedno jaje i ponovno dobro izmiksajte. Dodajte brašno i zamijesite rukama.
Na pobrašnjenoj površini razvaljajte tijesto i formirajte kolačiće. Lim za pečenje obložite papirom za pečenje i na njega posložite kolačiće.
Pecite 15 minuta u rerni prethodno zagrijanoj na 180 stepeni.