Spremite ukusne korpice od špageta.
Sastojci:
- 200 g špageta
- 1 ½ kašika maslinovog ulja
- 1 ½ šolja izmrvljenog parmezan sira
- 1 ½ šolja sosa od paradajza
- 12 kuvanih ćufti
Priprema:
Šerpu napunite vodom, dodajte so i čekajte da proključa. Kuvajte špagete oko sedam minuta. Osušite ih i prespite u posudu. Dodajte maslinovo ulje i stavite u frižider da se ohlade, oko 15 minuta. Zagrijte rernu na 190 C. Nauljite kalup za mafine.
Špagete pospite parmezanom i sipajte ih u kalupe za mafine ostavljajući prazan prostor za ćufte. U svaki kalup dodajte jednu kašiku sosa od paradajza, jednu ćuftu i na kraju još jednu kašiku paradajz sosa.
Potom ih pospite ostatkom parmezana. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni sve dok se pasta i ćufte ne zapeku otprilike od 20 do 25 minuta.
Ohladite ih dobro prije serviranja.