Recept

Krambl integralac

Krambl integralac
Foto: Jeka Marić/Jekin Kapric | Krambl integralac
Nezavisne novine

SASTOJCI:

100 g integralnog brašna

100 g ovsenih pahuljica

100 g mljevenih oraha

120 g kokosovog šećera

150 g maslaca

prstohvat soli

+

1 kg očišćenih jabuka

3 kašike kokosovog šećera

2 kašike gustina

kašičica cimeta

PRIPREMA:

U činiju stavite brašno, ovsene pahuljice, mljevene orahe, so, šećer i maslac isjeckan na kockice. Brzo mijesite da se sve sjedini, ali ne da se dobije tijesto, već je potrebno da se mijesi vrhovima prstiju kako bi se dobile mrvice. Odložite u frižider dok pripremate voće. Jabuke ogulite i isjeckajte na kockice. Pomiješajte ih sa šećerom, cimetom i gustinom. Vatrostalnu posudu podmažite, stavite u nju voće i preko rasporedite mrvice. Malo sve utapkajte pa stavite da se peče u rernu zagrijanu na 180 stepeni oko pola sata.

* Recept preuzet sa stranice "Jekin Kapric"

Najčitanije