Recept

Kroketi od riže

Kroketi od riže
Foto: N.N. | Kroketi od riže
N.N.

​Sastojci:

  • 150 g riže
  • 1 jaje
  • po ukusu suvi biljni začin
  • peršun, biber
  • bosiljak po ukusu
  • mažuran
  • 1 kašika ulja

Za paniranje:

  • po potrebi brašno
  • po potrebi prezle
  • po potrebi jaja

Priprema:

Skuvati rižu i dodati jaje, ulje i začine. Dobro sve promiješajte da se svi sastojci sjedine. Uzi-majte smjesu u ruku i formirajte oblik kroketa, a možete i kuglice ili neki drugi oblik.

Uzmite tri tanjira i u jedan dodajte brašno, u drugi jaja i u treći prezle pa redom uvaljajte svaki kroket s obje strane.

Na tavici zagrijte ulje ili mast pa smanjite vatru i pohujte dok ne porumene s obje strane.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije