Recept

Pratite nas na Google news

Krompir na drugačiji način

Krompir na drugačiji način
Foto: N.N. | Krompir na drugačiji način
N.N.

Pripremite krompir na drugačiji način.

Sastojci:

  • 5-6 većih krompira
  • 2 jajeta, rotkvice
  • veza mladog crnog luka
  • sirće, maslinovo ulje
  • so, biber
  • mirođija ili peršun
  • sok od limuna

Priprema:

Opran i neoljušten krompir skuvajte u posoljenoj vodi, a u odvojenoj posudi i dva jajeta. Isjeckajte luk, posolite ga, pobiberite, sipajte sok od limuna, sirće i maslinovo ulje i ostavite da odstoji. Kada se krompir ohladi, oljuštite ga i isjeckajte na kolutove ili kocke i pomiješajte sa začinjenim lukom, sjeckanim jajima i rotkvicama na kolutove. Po potrebi dodajte još soli, sirćeta i bibera, a preko i malo peršuna.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije