SASTOJCI:
4 jaja
2 kašike
lanenog sjemena
2 kašike samljevenih
ovsenih pahuljica
2 kašike cijelih
ovsenih pahuljica
2 kašike susama
1 kašičica soli
pola kašičice
praška za pecivo
150 g feta sira
150 g kuvanih leblebija
100 g svježeg špinata
PRIPREMA:
Laneno sjeme i ovsene pahuljice sameljite. Špinat i feta sir sitno isjeckajte. U činiji ručno umutite jaja pa im dodajte sve ostale sastojke i dobro promiješajte. Pekač (28x15 cm) obložite pek-papirom ili ga podmažite pa sipajte pripremljenu smjesu. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta.
* Recept preuzet sa stranice "Jekin kapric"