Recept

Pratite nas na Google news

Lagani nedjeljni ručak: Piletina za tikvicama u rerni sa pavlakom

Lagani nedjeljni ručak: Piletina za tikvicama u rerni sa pavlakom
Foto: Ilustracija | Lagani nedeljni ručak: Piletina za tikvicama u rerni sa pavlakom
N.N.

Jednostavan recept koji se svima dopada.

Sastojci:

  • pileće grudi par
  • 1 mlada tikvica
  • 2 jaja
  • 100 gr kisele pavlake
  • 50 ml mlijeka
  • ulje, so
  • bijeli luk granule
  • listovi kačkavalja
  • kačkavalj za rendanje

Priprema:

Meso isjeći na tanje filete posoliti i izlupati blago izmedju folije. Tikvicu oguliti i isjeći na tanje krugove pa posoliti da odstoji 16 min. Meso prepržiti u tiganju blago da porumeni na malo masnoće.

Manju tepsliju podmazati uljem. Listove kačkavalja isjeći na četiri dijela kao i meso na manje kriške. Ređati po dužini pleha koji ste podmazali uljem kačkavalj, tikvicu, meso, kačkavalj tikvicu meso i tako dok imate materijala.

U činiju razlupati jaja dodati pavlaku i mlijeko i dobro izjednačiti..

Preliti meso i tikvice i peći oko 50 min na 210 stepeni C. Pred kraj posuti rendanim kačavaljem i vratiti u rernu da zarumeni.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije