Recept

Pratite nas na Google news

Lazanje

Lazanje
Foto: Ilustracija | Lazanje
N.N.

Da li postoji osoba koja ne voli lazanje? Sumnjamo. Danas vam donosimo recept za pripremu ovog omiljenog jela.

Sastojci:

  • pakovanje kora za lazanje
  • 300 g pilećeg bijelog mesa
  • 200 ml neutralne pavlake
  • 200 ml kisele pavlake
  • 2 mrkve
  • 200 g trapista
  • 100 ml kečapa
  • so, biber
  • suvi biljni začin

Priprema:

Piletinu isijecite na kockice, a mrkvu narendajte, pa ih začinite po ukusu i prodinstajte na ulju oko pet minuta. Prelijte ih mješavinom obje pavlake i pustite da malo krčka dok se ne zgusne, ali na umjerenoj temperaturi. Slažite lazanje u vatrostalnu posudu tako da preko svake kore redate fil od piletine i pavlake, prelijte sa malo kečapa i tako do kraja, a po vrhu pospite rendanim trapistom. Prekrijte folijom i pecite 45 minuta na 200 stepeni. Skinite foliju i pecite još pet minuta.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije