Svi ljubitelji mađarice znaju kako je za ovaj kolač potrebno i vrijeme.
Pronašli smo recept za čokoladni kolač koji toliko podsjeća na mađaricu da i nosi ime "lažna mađarica".
Radi se o kolaču čiji su glavni sastojci keks i čokolada, ne peče se, a gotov je za 20 minuta.
Odličan je izbor za situacije kada vam dolaze gosti, želite im pripremiti nešto domaće, a nemate previše vremena.
Potrebni sastojci
Za kolač pripremite:
- vodu
- šećer
- maslac
- tamnu čokoladu
- keks
Za ganache pripremite:
- Slatka pavlaka
- sitno sjeckana mliječna čokolada
Kako se priprema
Na vatri otopite vodu, šećer, maslac i narezanu čokoladu. U posudu stavite keks, prelijte ih vrućom smjesom i sve dobro promiješajte.
Smjesu stavite u kalup, pa sve poravnajte. Za kraj, pripremite ganache - ugrijte slatko vrhnje pa ga prelijte preko nasjeckane čokolade i miješajte dok se sve ne sjedini. Ganache prelijte po kolaču i stavite u fižider preko noći, prenosi Index.