Recept

Pratite nas na Google news

Leblebije sa ukusom karija

Leblebije sa ukusom karija
Foto: N.N. | Leblebije sa ukusom karija
N.N.

​Ukoliko ste ljubitelj ove namirnice današnji ručak biće onda baš po vašem ukusu!

Sastojci:

  • kašika ulja

  • 2 čena bijelog luka
  • kašičica rendanog đumbira
  • 2 kašičice karija
  • 300 g paradajza u limenci
  • kašika šećera
  • 400 g leblebija
  • so, malo jogurta
  • malo peršuna

Priprema:

Na zagrijano ulje stavite čenove bijelog luka i đumbir da se proprže oko 30 sekundi. Potom dodajte kari, još malo propržite, pa sipajte pa-radajz i šećer. Kada smjesa uzavri, poklopite i kuvajte na umjerenoj temperaturi 10-12 mi-nuta. Stavite leblebije, promiješajte i kuvajte još četiri minuta. Posolite, sklonite sa vatre, pa u jelo dodajte malo jogurta i sitno isjecka-nog peršuna.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije