Recept

Ledena poslastica

Ledena poslastica
Ledena poslastica
N.N.

Potrebni sastojci:

500 ml mlijeka,

500 ml slatke pavlake,

12 kašika gustina,

1 kesica vanilin šećera,

100 g tamne čokolade,

4 kašike šećera,

keks.

Način pripreme:

Mlijeko i pavlaku pomješajte, oduzmite 150-180 ml i dobro izmješajte sa gustinom. Ostatak stavite da se kuva, pa kad uvri, smanjite temperaturu i lagano, uz stalno miješanje, ukuvajte razmućeni gustin. Umješajte vanillin šećer i podijelite smjesu na dva dijela. U jedan diio dodajte čokoladu i miješajte dok se ne rastopi. U drugi dio umješajte šećer. Duguljasti pleh obložite providnom folijom, pa stavljajte jednu kašiku belog krema, pa jednu tamnog i tako šarajte dok se ne potrošite sav fil. Odozgo lagano utisnite keks. Ostaviti u frižider preko noći. Ohlađeni desert poklopite odgovarajućom tacnom i pažljivo prevrnite, pa odvojite od folije i poslužite, prenosi Blic.

Najčitanije