Recept

Ljetna čorba od povrća

Ljetna čorba od povrća
Foto: N.N. | Ljetna čorba od povrća
N.N.

Spremite ljetnu čorbu od povrća bez mesa.

Sastojci

  • 1 glavica crnog luka
  • 2 kašike maslinovog ulje
  • 300 g paradajiza
  • 300 g pečenih paprika
  • 450 g krompira
  • po ukusu so
  •  po ukusu biber

Priprema

U šerpu staviti maslinovo ulje za prženje i upržiti crni luk do zlatne boje, dodavati postepeno paradajiz, šargarepu, papriku i krompir isječeno sve na kockice. Kada se sve zajedno proprži 10ak minuta, preliti sa 1l vode i kuvati na srednjoj vatri još 30 minuta. Po ukusu posoliti, dodati biber. Ko želi može na kraju zapržiti sa brašnom.

Komentare na ovu vijest mogu postaviti samo prijavljeni čitaoci.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Pošaljite komentar

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije