Recept

Pratite nas na Google news

Losos u marinadi

Losos u marinadi
Foto: N.N. | Losos u marinadi
N.N.

Sastojci:

800 g lososa

2 kašičice rendanog đumbira

2 kašičice začina

3 čena bijelog luka

2 kašike susamovog ulja

sok od pola limete

2 kašike soja-sosa

kašičica smeđeg šećera

ljuta papričica

2 kašike maslinovog ulja

Priprema:

Filete lososa natrljajte đumbirom, suvim začinom i izgnječenim bijelim lukom. Prelijte susamovim uljem, sokom limete, soja-sosom, pa pospite isjeckanom papričicom i šećerom. Neka riba stoji u ovoj marinadi oko sat vremena. Potom je pecite na zagrijanom ulju, sa obje strane, oko pet minuta. Losos služite uz mrkvu sječenu na štapiće ili uz kuvani brokoli.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije