Potrebni sastojci:
800 g lososa
2 kašičice rendanog đumbira
2 kašičice začina
3 čena bijelog luka
2 kašike susamovog ulja
sok od pola limete
2 kašike soja-sosa
kašičica smeđeg šećera
ljuta papričica
2 kašike maslinovog ulja
Način pripreme:
Filete lososa natrljajte đumbirom, suvim začinom i izgnječenim bijelim lukom. Prelijte susamovim uljem, sokom limete, soja-sosom, pa pospite isjeckanom papričicom i šećerom. Neka riba stoji u ovoj marinadi oko sat vremena. Potom je pecite na zagrijanom ulju, sa obje strane, oko pet minuta. Losos služite uz mrkvu sječenu na štapiće ili uz kuvani brokoli.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.