Napravite slasne mafine punjene džemom.
Sastojci:
- 300 g brašna
- pola praška za pecivo
- 200 g šećera
- 100 g mljevenih lješnika
- 150 ml ulja
- 250 ml kisele vode
- vanilin šećer
- 50 g sjeckanih lješnika
- džem
Priprema:
Pomiješajte u posudi brašno, prašak za pecivo, mljevene lješnike i šećer. Dodajte ulje i umutite lagano mikserom, a zatim stavite kiselu vodu i nastavite da miješate. Kad se sve dobro sjedini, stavite malo smjese u korpice za pečenje, zatim malo džema, pa ponovo pripremljenu smjesu. Pospite preko mafina sjeckane lješnike i pecite na 180 stepeni, otprilike 20 minuta.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.