Recept

Pratite nas na Google news

Meksička integralna riža

Meksička integralna riža
Foto: N.N. | Meksička integralna riža
N.N.

Ukoliko želite napraviti meksičku integralnu rižu potrebni su vam sljedeći sastojci:

2 zrela paradajza,

mali crveni luk,

2 čena bijelog luka,

¼ šolje ekstradjevičanskog maslinovog ulja,

2 šolje basmati integralne riže,

1-2 feferone,

kašika paradajz paste,

kašičica himalajske soli,

½ šolje sjeckanog peršuna,

tucana aleva paprika,

limun isjeckan na kriške

Priprema:

Potopite rižu najmanje 16 sati da omekša. U blender ubacite paradajz, crni i bijeli luk i meljite dok ne dobijete glatku masu. Prespite u neku posudu. U rižu i feferone naspite samljevenu mješavinu paradajza i luka, paradajz pastu i so.

Izmiješajte sve dobro. Dodajte peršun i poslužite sa kriškama limuna sa strane.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije