Recept

Pratite nas na Google news

Mimoza salata

Mimoza salata
Foto: N.N. | Mimoza salata
N.N.

Sastojci:

200 g šunke

200 g kačkavalja

100 g mrkve

200 g majoneza

300 g kisele pavlake

3 crvena krompira

2 jajeta, soli po ukusu

Priprema:

Skuvajte krompir i mrkvu i posebno obarite jaja. Na dnu činije krupnije narendajte krompir, posolite i premažite tankim slojem majoneze i kisele pavlake. Preko narendajte mrkvu, nanesite drugi sloj majoneze i pavlake, zatim nasjeckajte šunku, pa ponovo stavite majonezu i pavlaku. U sljedećem redu isjeckajte jaja ili samo bjelanca (žumanca možete iskoristiti za dekoraciju) i ponovite postupak sa majonezom i pavlakom. Zatim sitno narendajte kačkavalj, a preko stavite sjeckano žumance. Salatu možete da dekorišete cvijetom od barene mrkve, sa malo peršuna ili maslina.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije