Sastojci:
- 500 g gotovih kora
- 300 g mljevenih oraha
- 4 kašike griza
- 2 kašike prah šećera
- 100 ml mlake vode
- 100 ml ulja
- 2 vanilice
- Za premazivanje kora:
- 150 g margarina
- 40 ml ulja
- Za preliv:
- 500 ml vode
- 250 g šećera
- 1 limun
Priprema Mini baklave:
Sjediniti sve sastojke za fil. Zatim početi sa uvijanjem kora po principu dvije kore premazati margarinom i uljem, pa staviti fil, zatim urolati i tako sve dok ima materijala.
Rolatiće sjeći na manje dijelove i redati u pleh za pečenje. Peći na 200 stepeni 20 minuta.
Preliv napraviti tako što u vodu dodate šećer i isječen limun i kuvati 1520 minuta na umjerenoj temperaturi.
Hladne baklave preliti vrućim prelivom.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.