Recept

Mohito s ananasom pravo je osvježenje ovog proljeća

Mohito s ananasom pravo je osvježenje ovog proljeća
Foto: Pixnio | Mohito s ananasom pravo je osvježenje ovog proljeća

​Tražite osvježavajuću verziju klasičnog koktela? Mohito s ananasom posebno je tropska verzija tradicionalnog kubanskog favorita, koja spaja svježinu limete i mente sa slatkim, sočnim ukusom svježeg ananasa.

Savršeno za opuštena druženja ili lijenu veče kod kuće, ovo živahno piće jednako je jednostavno za napraviti kao i za uživati u njemu. Pročitajte kako pripremiti ovaj sunčani koktel koji će se svidjeti svima.

Sastojci:

680 g svježeg nasjeckanog ananasa - za sirup

30 g smeđeg šećera

225 g svježeg nasjeckanog ananasa - za koktel

25 g listova mente

480 ml bijelog ruma

180 ml svježe iscijeđenog soka od limete

Led

300 ml mineralne vode

Kriške limete (za ukras)

Priprema:

Kako bi napravili sirup, u loncu zakuhajte ananas (680 g), smeđi šećer i četiri šoljice vode. 

Miješajte na umjereno laganoj vatri uz miješanje dok ananas ne omekša i smjesa se ne reducira, oko 40 minuta.

Procijedite smjesu u vatrostalnu zdjelu, a ostatke čvrstih dijelova bacite. Ostavite sirup da se ohladi. 

U posudi izmiješajte nasjeckani ananas (225 g) i listove mente. Umiješajte rum, sok od limete i jednu šoljicu sirupa od ananasa. 

Ulijte u 8 čaša i dodajte led. Prelijte mineralnom vodom i ukrasite kriškama limete, prenosi "Novi List".

Najčitanije