Spremite neobično jelo - mrkvu u jogurtu.
Sastojci
- 300 g mrkve
- 300 g čvrstog jogurta
- malo maslinovog ulja
- pola češnja bijelog luka
- čili
- so
Priprema
Mrkvu oguliti, te kuvati u posoljenoj vodi 10 12 minuta. U međuvremenu u zdjeli u kojoj želite poslužiti salatu pomiješati 300 g jogurta sa jednom kašikom maslinovog ulja, malo posoliti i dodati sitno isjeckani bijeli luk. Ohlađene mrkve narendati i dodati u smjesu od jogurta te sve dobro promiješati. Poravnati te politi sa malo maslinovog ulja i posuti čilijem.