U vrijeme praznika i slava, trpeza je jedna od stvari koja nam okupira um, ponajviše zbog želje da ugodimo svojim gostima.
Sastojci:
4 jaja
200 g šećera
200 g mljevenih lješnika
Priprema:
Razdvojiti bjelance i žumance. U jednoj posudi izmiksati bjelance u čvrsti snijeg.
U drugoj posudi izmiksati žumance i šećer. Dodati snijeg od bjelanca u smjesu sa žumancima i dobro promješati.
U smjesu dodati lješnike i promješati špatulom.
Smjesu izliti u kalup dvadeset puta trideset centimetara. Kolač peći na 180 stepeni, oko pola sata.
Kada se kolač ohladi, možete ga posuti šećerom u prahu, prenosi "Ona".