Recept

Neodoljiva štrudla sa orasima: Poslastica mekana kao pamuk

Neodoljiva štrudla sa orasima: Poslastica mekana kao pamuk
Foto: Freepik/Ilustracija | Neodoljiva štrudla sa orasima: Poslastica mekana kao pamuk

​Štrudla s orasima je neodoljiva poslastica koja će oduševiti i one izbirljive, zato najbolje odmah stavite duplu mjeru.

Potrebno je:

  • 1 kg brašna
  • 1 kocka kvasca
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 6 kašika šećera
  • 5 kašika ulja
  • 3 jaja
  • 2 dl vode
  • 2 dl mlijeka

Za fil:

  • 500 g mljevenih oraha
  • 5 kašika šećera
  • mlijeko

Priprema:

Mlaku vodu pomiješajte sa kvascem pa umiješajte dvije kašike šećera pa pustite da se aktivira. Jaja umutite varjačom pa dodajte preostale četiri kašike šećera, sipajte kvasac, toplo mlijeko, ulje, prašak za pecivo. Umiješajte postepeno brašno pa umijesite meko tijesto. Prekrijte krpom pa pustite da naraste. Na dva dijela podijelite nadošlo tijesto pa ga tanko rasklagijajte. Dodajte mljevene orahe, šećer i mlijeko u šerpu da se nakvase orasi. Miješajte neprekidno na toploj ringli, da orasi omekšaju. Rasklagijano tijesto filujte pa uvijte u štrudle. Prebacite u pleh obložen papirom za pečenje, prenosi Trpeza.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.

Oglasi

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije