Recept

Pratite nas na Google news

Neodoljive keserole

Neodoljive keserole
Foto: N.N. | Neodoljive keserole
N.N.

Jednostavno, a ukusno.

Sastojci:

  • 500 g krompira
  • 300 g koprive
  • 1/2 šolje mlijeka
  • 50 g putera
  • 200 g polutvrdog
  • polumasnog sira
  • 100 g slanine
  • 250 g pavlake za kuvanje
  • so, biber

Priprema:

Koprivu operite i isjeckajte, pa je stavite ne-koliko minuta da prokuva u vreloj vodi. Krompir oljuštite i očistite, stavite ga u šerpu, nalijte vodom i kuvajte oko 20 minuta, pa ga izgnječite.

Polako u to dodajte mlijeko, puter, so i biber, a na kraju i koprivu. Smjesu sipajte u podmazan pleh, odozgo narendajte 150 gra-ma sira i poredajte slaninu.

Zalijte pavlakom za kuvanje i narendajte ostatak sira, pa stavite da se peče u zagrijanoj rerni na 180 stepeni dok ne porumeni.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije