Recept

Njoke u crvenom sosu

Njoke u crvenom sosu
Foto: N.N. | Njoke u crvenom sosu

Naša današnja preporuka su njoke u crvenom sosu.

 

Sastojci:

  • 400 g njoka
  • 1 tikvica
  • 1 crveni luk
  • 1 mrkva
  • 200 ml soka od paradajza
  • 150 g dimljenog ili običnog kačkavalja
  • 1/2 kašičice suhog bosiljka
  • 1/2 kašičice šećera
  • 200 g šampinjona
  • 1 čen bijelog luka
  • pola kašičice soli

Priprema:

Skuvajte njoke. Na ulju izdinstajte luk, dodajte rendanu mrkvu, tikvicu isječenu na tračice i šampinjone isječene na listiće. Pržite nekoliko minuta, dodajte sjeckani bijeli luk i sok od paradajza. Ostavite da se krčka nekoliko minuta, dodajte potom sir isječen na kocke, kuhane njoke i sve dobro promiješajte.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije