Recept

Oslić u sosu od senfa

Oslić u sosu od senfa
Foto: N.N. | Oslić u sosu od senfa
N.N.

​Donosimo vam recept za pripremu ukusnog oslića!

Sastojci

  • 1 kg fileta oslića
  • 100 g crnog luka
  • 1 mrkva
  • malo lovora
  • malo bibera
  • 20 g maslaca
  • 2 kašike senfa

Priprema

U ključalu vodu stavite isjeckan crni luk, list lovora, biber u zrnu i kuvajte oko 15 minuta. Potom spustite ribu i nastavite s kuvanjem još pet minuta. Kuvanu ribu izvadite i stavite u zagrijanu činiju.

Prelijte je s malo supe u kojoj se kuvala. Rastopite maslac, dodajte senf i mi-ješajte na vatri dok malo ne porumeni, pa prelijte ribu i ukrasite kolutovima mrkve.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije