Napravite ovseni kolač sa višnjama.
SASTOJCI:
- 120 g ovsenih pahuljica (polovinu samljeti)
- 30 g mljevenih oraha
- 40 g kokosovog šećera
- pola kašičice praška za pecivo
- prstohvat soli
- 3 jajeta
- 150 ml jogurta
- 3 kašike maslinovog ulja
- 120 g višanja (bez koštice)
PRIPREMA:
U činiju stavite jaja i žicom ih umutite. Zatim dodajte ostale vlažne sastojke: jogurt i ulje, pa dobro promiješajte. Vlažnim sastojcima zatim dodajte suve: pahuljice, orahe, šećer, prašak za pecivo i so, pa opet dobro promiješajte.
Smjesu ostavite u činiji da pahuljice nabubre i omekšaju, a za to vrijeme uključite rernu da se grije na 170 stepeni.
Smjesu sipajte u manji pleh (20x20 cm) prethodno obložen pek-papirom. Preko smjese gusto rasporedite višnje i ako ima potrebe, blago ih utisnite u smjesu.
Kolač pecite oko 30 minuta, te ga pospite šećerom u prahu.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.